Kycklinggryta

1-2 Kycklingfiler
200 g Färska Champinjoner
1 Lök
5dl Frysta Grönsaker ( Broccoli,Morötter,Blomkål)
1 påse Gräddsås
2dl Mjöl
1dl Vatten
Olja - till stekning
en halv tsk Sambal Oelek
Salt
Vit Peppar
Peppar Blandning
Tandoori


-Börja med att skära kycklingfilerna i små kuber ca : 1*1 cm
- Skölj & Skär upp Champinjonerna , ungefär samma storlek som kycklingfilen
- Hacka löken i små bitar
- Tina upp de frysta grönsakerna , om de inte är upptinade redan.

Lägg kycklingen,champinjonerna och grönsakerna i en kastrull med lite olja,krydda med salt,peppar,Tandoori,Sambal Oelek stek blandningen tills kycklingen är genomstekt.
Mätt upp vatten och mjölk , och häll i en bunke häll i påsen med gräddsås och vispa runt tills klumparna är borta.
Häll sedan över gräddsåsen till kastrullen , och koka försiktigt upp den.
Låt den sedan stå och puttra i någon minut.

Klar att servera !


Receptet finns på baksidan av Gräddsås förpackningen , men jag la till lite extra smak.
Vi åt den med ris och den var väldigt omtyckt.
Mättsamt och var klart på 20min.